今日のお弁当。 ・カレーパッタイ ・タンドリーチキン 先日買った「世界一やさしいスパイスカレー教室」がすごいです！ 私はカレー好きで、スパイスカレーをあちこち食べ歩いています。 自宅でもおいしいカレーを！と思って、これまで、何度挑戦してきたので…

今日のお弁当は、正真正銘の残り物スペシャルでした(^^; ・カレーなべのじゃがいも ・焼肉味の焼き鳥 ・ごはん ・茎わかめ おとといのカレーなべで、入れすぎたじゃがいもが大量に残ったのでそれ。 というか、その前日の鶏胸肉と白菜のトマト煮込みが大量に…

過去の日々弁当を一挙公開します。 ほとんど前日の残り物ですが、なんとか形になるように詰め込んでいます。 ○スペアリブ、コールスロー、玄米ごはん、小松菜のおひたし ○鶏、きゅうり、玄米ごはん、梅干し ○まこもたけの炒め物、千切りキャベツ、ごはん、梅…

明日のお弁当の半分は今日のお弁当でできている。 ・鶏胸肉と白菜のトマト煮込み ・人参とえのきの中華風サラダ ・ごはん ・鶏レバーの醤油煮 いただきものの巨大白菜があったので、冷凍の鶏胸肉と買い置きのトマト缶を使って煮込みにしました。 cookpad.com…

日々のお弁当は簡単でいい！を広めるために、毎日のお弁当をアップすることにしました。 「こんなのでいいんや～」的に思っていただけるとうれしいです(^^) ・ごはん ・ミニとんかつ ・鶏レバーの醤油煮 ・人参とえのきの中華風サラダ ごはんコーナーが真っ…

カレー大好きなので、なんとかうちでもおいしいスパイスカレーが作れないものかと、何度かチャレンジしてみましたが、失敗続き。 家でスパイスカレーを作るのをあきらめていました。 最近、断捨離中なので、この機会に、台所にあるこれまでに買い込んだ大量…